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Pinot Nero
RENERO
La nostra interpretazione dell’uva a bacca rossa che origina alcuni dei più grandi vini rossi al mondo. La coltiviamo e vinifichiamo ai piedi del Monviso, la montagna da cui nasce il fiume Po.
Renero è un Piemonte DOC Pinot Nero.
Vitigno
SENTORI
SPEZIE
SOTTOBOSCO
CILIEGIA
SCHEDA TECNICA
Piemonte DOC Pinot Nero.
Pinot Nero.
Sei mesi in piccole botti di rovere. Dopo l’imbottigliamento riposa almeno altri sei mesi in cantina.
Rosso rubino scarico.
Profumi tipici del vitigno. In evidenza i frutti rossi come la ciliegia, le spezie e il sottobosco.
Morbido, pieno, caldo. Presenta una giusta, elegante tannicità, con retrogusto persistente.
Particolarmente indicato per accompagnare secondi piatti a base di carne rossa.
18 – 20°C