CARATTERE DECISO
Senza effervescenza, il profilo aromatico della Malvasia emerge chiaro: pompelmo, pesca bianca e note floreali.
La Musca Bianca D’Lissart Dry
PINEROLESE DOC MALVASIA
La Malvasia Moscata è un vitigno autoctono del Pinerolese, ma nella zona degli Assarti di Barge – Lissart in piemontese – è sempre stata una presenza rara, quasi inesistente. Una mosca bianca, appunto, nel paesaggio viticolo locale: da qui il nome, e da qui la scelta di lavorarla.
UVA
MALVASIA MOSCATA
PRIMA ANNATA
2025
Aromi
Pesca
Pompelmo
Note floreali
Abbinamenti
Antipasti
Aperitivi
Pesce
FERMA, SECCA, DIRETTA
La versione Dry nasce da un’intenzione precisa: dare a questo vitigno la possibilità di parlare attraverso una una voce completamente diversa dalla consuetudine. Ferma e secca, che lascia da parte l’effervescenza e la morbidezza zuccherina per restituire il carattere più diretto e asciutto della Malvasia.
LISSART
Il toponimo in piemontese della zona di Assarti di Barge. Un nome che radica questo vino a un luogo e un’identità precisi.
VITICOLTURA E RISPETTO
Biologico certificato. Una scelta di metodo che da sempre ci guida e vive all’interno delle nostre bottiglie.
La Musca Bianca D’Lissart Dry
11,00 €
Malvasia Moscata 100%, annata 2025. Ferma e secca. Al naso dà sentori di pompelmo, pesca bianca e note floreali. Il sorso è fresco, sapido, con un profilo aromatico diretto. Da abbinare a aperitivi, antipasti e pesce.
- 75 cl
- Prima annata: 2025
- Certificato biologico
- Temperatura di servizio: 5–7°C
- Tappo a vite
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