Eleganza di montagna
40 mesi nel silenzio e nella stabilità della pietra alpina.

Nato al 100% da Pinot Nero, questo rosato Metodo Classico trascorre almeno 40 mesi nelle miniere di talco della Val Germanasca. Il colore delicato e il perlage raffinato si accompagnano a uno gusto essenziale e diretto – Pas Dosé di nome e di fatto. Fresco, elegante e decisamente alpino.
Pinot nero 100%
2015
40 mesi
Lievito
Crosta di pane
Frutti di bosco
Aperitivi
Salumi
Crostacei e pesce
Eli Rosé è un omaggio sia a Elisa sia alla terra che l’ha cresciuta. Prodotto senza dosaggi, è uno spumante puro e diretto, elegante e deciso. Il suo colore rosato chiaro e la sua bolla persistente riflettono la forza equilibrata del Pinot Nero, coltivato e invecchiato tra le montagne.
40 mesi nel silenzio e nella stabilità della pietra alpina.
Un rosé senza zucchero, tutto freschezza e finezza.
Omaggio a Elisa e alla purezza dei vini Metodo Classico.
Metodo Classico rosé ottenuto al 100% da Pinot Nero e affinato almeno 40 mesi sui lieviti nelle miniere di talco della Val Germanasca. Con il suo colore chiaro, le sue bollicine persistenti e il suo profilo fresco e asciutto, è uno spumante caratterizzato da eleganza e limpidezza montana.